Curso de Iniciación

Introducción a la cata y a la cultura del vino.

Descripción:
Me encanta este curso. Hace años que lo imparto y es quizá el más gratificante de todos porque, sin conocimientos previos y en muy poco tiempo, conseguimos entender mucho mejor el vino y aprender a apreciarlo. Tres tardes para descubrir las principales claves para disfrutar del vino y aplicarlas a los vinos de Galicia y Portugal.
- - Día 1: Técnica de cata. Historia del Vino. Variedades de uva
  - Día 2: Climas y suelos. Cómo se trabaja la viña.
  - Día 3: Cómo se hace el vino. Almacenamiento y servicio. Maridaje
*18 vinos a catar, principalmente de Galicia y Portugal.

A quién está dirigido:
Recomendaría este curso sin dudarlo a todo el que desee aprender a disfrutar del vino. Si te gusta el vino y sientes curiosidad por saber algo más, si trabajas con vinos y no has recibido una formación básica para explicarlo mejor a tus clientes o si simplemente te gustaría conocer la mejor forma de servirlo o catarlo, éste es tu curso. Te aseguro que lo disfrutarás.