Curso Avanzado

Descrición:

Aínda que no mercado podemos atopar viños feitos a partir de centos de variedades de uva diferentes, o certo é que a parte grande do pastel a nivel mundial lévanlla as 9 grandes. Por aquí aínda non son tan habituais pero xa podemos atopalas en moitas cartas e cáusannos curiosidade, verdade? Neste curso coñeceremos as súas características fundamentais, os diferentes estilos de viños que producen ao longo e ancho do planeta e aprenderemos a diferencialos e aprecialos.

• • Día 1: Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Noir
  • Día 2: Pinot Gris, Cabernet Sauvignon e Merlot
  • Día 3: Riesling, Syrah e Garnacha

*18 viños a catar.

A quen vai dirixido:

A afeccionados e profesionais que desexen coñecer mellor estas variedades internacionais e mellorar as súas habilidades de cata con elas

Coñecementos previos:

Non son necesarios pero é conveniente cursar o curso de introdución á cata e a cultura do viño.

Número de alumnos:

15 prazas.

Certificado:

Entregarase certificado acreditativo aos asistentes.