7 días

Curso: Xeografía Vitivinícola de Galicia e Norte de Portugal:

Dedicaremos 7 días a entender mellor as características das diferentes denominacións de orixe que imos visitar, as súas variedades de uva, chans e climas. Non te preocupes, ao longo da semana teremos varias sesións formativas para repasar xuntos os detalles importantes

Programa:

7 días (6 noites) percorrendo unha das zonas con máis historia na elaboración de viño, incluíndo a denominación de orixe máis antiga do mundo ( Douro, 1756). Prepárache para paisaxes de auténtica vertixe e viños con alma, que transmiten a autenticidade dos seus pobos. Contrastes que nos levarán desde a bravura da costa atlántica aos tranquilos vales do Miño e o Douro. Visitaremos adegas pero tamén haberá tempo para a gastronomía e as noites estreladas rodeados de viñedos. Pódese pedir máis?

• Día 1: Douro (noite en Oporto)
• Día 2: Oporto
• Día 3: Ribeiro (noite na Ribeira Sacra)
• Día 4: Ribeira Sacra
• Día 5: Rías Baixas
• Día 6: Rías Baixas (noite en Santiago)
• Día 7: Santiago de Compostela.

A quen vai dirixido:

A afeccionados do viño que desexen dedicar uns días para visitar adegas e coñecer mellor os viños das diferentes zonas de Galicia e o norte de Portugal.

Coñecementos previos:

Non son necesarios.

Número de viaxeiros:

Grupos reducidos para que podamos gozar dos detalles.