Curso Avanzado
Las 9 grandes. Las variedades de uva que conquistan el mundo.Descripción:
Aunque en el mercado podemos encontrar vinos hechos a partir de cientos de variedades de uva diferentes, lo cierto es que la parte grande del pastel a nivel mundial se la llevan las 9 grandes. Por aquí todavía no son tan habituales pero podemos ya encontrarlas en muchas cartas y nos causan curiosidad, ¿verdad? En este curso conoceremos sus características fundamentales, los diferentes estilos de vinos que producen a lo largo y ancho del planeta y aprenderemos a diferenciarlos y apreciarlos.
- Día 1: Sauvignon Blanc, Chardonnay y Pinot Noir
- Día 2: Pinot Gris, Merlot y Cabernet Sauvignon
- Día 3: Riesling, Garnacha y Syrah
*18 vinos a catar.
A quién está dirigido:
A aficionados y profesionales que deseen conocer mejor estas variedades internacionales y mejorar sus habilidades de cata con ellas.
Conocimientos previos:
No son necesarios pero es conveniente haber cursado el curso de introducción a la cata y la cultura del vino.
Número de alumnos:
15 plazas.
Certificado:
Se entregará certificado acreditativo a los asistentes.
Vigo
- Jueves 8, 15 y 22 de abril 2021
- De 18:00 a 21:00 horas
- Círculo de Empresarios de Galicia (García Barbón 62)
Ourense:
- Jueves 2, 9 y 16 de diciembre 2021
- De 18:00 a 21:00 horas
- Liceo de Ourense (Lamas Carvajal 5)
36204 Vigo (Pontevedra)
España-Spain