Curso Avanzado

Las 9 grandes. Las variedades de uva que conquistan el mundo.

Descripción:
Aunque en el mercado podemos encontrar vinos hechos a partir de cientos de variedades de uva diferentes, lo cierto es que la parte grande del pastel a nivel mundial se la llevan las 9 grandes. Por aquí todavía no son tan habituales pero podemos ya encontrarlas en muchas cartas y nos causan curiosidad, ¿verdad? En este curso conoceremos sus características fundamentales, los diferentes estilos de vinos que producen a lo largo y ancho del planeta y aprenderemos a diferenciarlos y apreciarlos.
- - Día 1: Sauvignon Blanc, Chardonnay y Pinot Noir
  - Día 2: Pinot Gris, Merlot y Cabernet Sauvignon
  - Día 3: Riesling, Garnacha y Syrah
*18 vinos a catar.

A quién está dirigido:
A aficionados y profesionales que deseen conocer mejor estas variedades internacionales y mejorar sus habilidades de cata con ellas.